Gastronomia
La restauració a les estacions del grup SETAP365 s’ha consolidat com un dels grans valors diferencials de Grandvalira Resorts, amb una aposta clara per la qualitat gastronòmica, el producte premium i una oferta variada que combina punts de menjar ràpid de qualitat, self services renovats i restaurants amb servei a taula i experiències gourmet a pistes.
Espais amb identitat pròpia a Soldeu i El Tarter
Als sectors de Soldeu i El Tarter, l’oferta destaca amb espais amb una identitat pròpia com l’Arrosseria Pi de Migdia, especialitzada en arrossos i cuina mediterrània de muntanya; el Wine & Meat Bar by Jean Leon, amb una proposta centrada en carns d’altíssima qualitat, brasa i vins seleccionats; o La Trattoria, referent de la cuina italiana a pistes. També sobresurt la terrassa Veuve Clicquot d’El Tarter, un espai exclusiu per gaudir de l’ambient sofisticat i les millors vistes a pistes.
Arrosseria Pi de Migdia
Wine & Meat Bar by Jean Leon
La Trattoria
Veuve Clicquot d’El Tarter
L’Abarset
L’Abarset és un altre dels grans emblemes gastronòmics i d’oci que s’ha convertit en una referència internacional de l’après-ski als Pirineus gràcies a la seva combinació de gastronomia cuidada, música i experiències memorables en un entorn únic a peu de pistes. El seu impacte va més enllà de l’oferta culinària i musical: l’imponent arquitectura de l’espai, integrada amb l’entorn de muntanya i concebuda amb un disseny contemporani i icònic, ha convertit L’Abarset en un dels punts més exclusius i reconeixibles dels Pirineus.
Neu i excel·lència culinària
L’aposta gastronòmica es complementa amb iniciatives com l’Snow Club Gourmet, unes jornades d’alta cuina que han comptat amb la participació de xefs i restaurants amb estrella Michelin i amb la presència de grans productors, consolidant Soldeu El Tarter com un punt de trobada entre neu i excel·lència culinària.
Gastronomia de muntanya a Pal Arinsal
A Pal Arinsal, la restauració a pistes també s’ha posicionat com una experiència diferencial, amb espais destacats com el Pla de la Cot, reconegut pels seus sopars de nit a pistes i la seva proposta gastronòmica de muntanya, o el restaurant del Coll de la Botella, un enclavament privilegiat que combina cuina de qualitat i panoràmiques úniques.